Első körben vizuálisan hasonlítottam össze három különböző keverő, hatlapfejű (továbbiakban: 6B), Ruston (továbbiakban: RT), valamint elefántfül (továbbiakban: EE) keverési képét , majd OTR meghatározásokat végeztem. A képek összehasonlítása 1000 és 1500 rpm tartományban készültek, de videó formátumban 300-1500 rpm tartományban is elérhetőek. A bioreaktorba 1db 120mm-es pH elektród és 1db …
Az elektrokémiai szenzorok után, az optikai oldott oxigén szenzor jFermi fermentorba való integrálásánál lényegesen könnyebb dolgunk volt, legalábbis hardveres oldalról, mivel a ARC termékcsaládhoz tartozó eszközök az analóg jelfeldogozást, hőmérséklet kompenzálást stb. házon belül elvégzik, így MODBUS-on könnyen összeköthető a PLC-vel. Szoftveres oldalról nézve komolyabb kihívás volt, itt a regiszterekből …
A mai nappal megkezdtük az együttműködést a BUDAPESTI MŰSZAKI ÉS GAZDASÁGTUDOMÁNYI EGYETEM Vegyészmérnöki és Biomérnöki Kar, Alkalmazott Biotechnológia és Élelmiszertudományi Tanszék Biofinomító Kutatócsoportjával, ahova kihelyeztünk két bioreaktort. Az együttműködés alapja a jFermi részéről xilit és enzimtermelési fermentációk kivitelezése, dokumentálása, a későbbi fermentációk optimalizálása a korábbi eredményekre épített adatbázis alapján, amit …
A fermentációs technológiában jelenleg kétféle szenzort használunk erre a célra az egyik elektrokémiai a másik optikai elven működik. Az elektrokémiai szenzoroknak két fajtáját különböztethetjük meg, ezek a polarográfiás és a galvanikus szenzorok. A galvanikus elven működő szenzorok fermentációs oxigén szint követésre nem igazán terjedtek el, bár kivételes esetekben lehet találkozni …